白切肉

白切肉

菜系：凉菜 超辣 煮 半小时 简单 菜分类：川菜 闽菜 苏菜 产妇 养生菜 月经不调 补阳 润肺抗燥 早餐 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
文文是朝族的爱吃五花肉 总是包饭 想给他 尝尝汉族人一样可以做出好吃的五花肉
🥕 用料清单
  • 适量 五花肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
（文文爱吃辣，蒜泥砸好了2个多小时才拌的，结果吃的他喝啤酒辣的直伸舌头）蒜泥加醋、酱油、孜然粉、鸡精，搅拌，放着。
2
五花肉，放水里煮透。水里要放花椒、八角、料酒等，清水煮就OK。
3
一定要趁热吃，趁热拌，五花肉凉了真心不好吃，哈哈
🌟 美食菜谱