双仁菠菜
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 菠菜，杏仁，虾
👩🍳 烹饪步骤
1
看看原料吧
2
菠菜洗净切段，虾剥皮待用。
3
虾仁焯水备用。
4
杏仁在清水中泡一会儿。
5
菠菜在开水中焯一下，去除草酸。
6
焯好的菠菜。放冷水里过凉，这样菠菜更翠绿一些。
7
姜末炝锅，放入虾仁料酒煸炒。
8
然后放入杏仁一起炒。
9
最后放入菠菜，盐味精。
10
翻炒均匀即可。
11
看看成品吧
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