咸味肉松玛芬

咸味肉松玛芬

菜系：糕点主食 咸甜 烘焙 半小时 简单 菜分类：鲁菜 浙菜 冰品 凉菜 零食 儿童 面 饺子 馒头 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
🥕 用料清单
  • 低粉 黄油 泡打粉 鸡蛋 牛奶 肉松
👩‍🍳 烹饪步骤
1
先把材料准备好。
2
黄油切成小块室温软化。
3
用橡皮刮刀搅拌至泥状，加入细砂糖继续搅拌。
4
将低粉分次筛入,搅拌匀.这个时候很干,需要很细心的去搅拌。
5
放入泡打粉继续搅拌均匀，面粉很干，如果没有力气搅拌可以直接用手去揉面。
6
鸡蛋打匀加入牛奶滴入香草精搅拌均匀。
7
分次将蛋奶加入面糊轻轻切拌。
8
加入适量肉松继续轻轻切拌。
9
倒入纸杯后震实。
10
先用上下火140度烤10分钟。
11
迅速在肉松玛芬抹上沙拉酱撒上肉松，如果一开始放的话容易被烤焦。
12
再用下火140度烤10分钟就可以出炉了。
🌟 美食菜谱