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鸡丝炒面
菜系:糕点主食 咸鲜 炒 十分钟 简单
菜分类:鲁菜 苏菜 减肥 产妇 婴儿 老人 沙拉 馄饨 降血压 东南亚
📖 菜品内容 · 风味故事
鸡丝炒面的做法非常简单,但是味道非常的好,一锅下了饭菜都有了,很适合我这样的懒人呢。
🥕
用料清单
面条 鸡腿肉 胡萝卜
👩🍳
烹饪步骤
1
鸡大腿去骨切成丝。
2
胡萝卜切丝。
3
准备葱姜蒜切碎。
4
面条煮好过水控干水分。
5
锅中放油,爆香葱姜碎。
6
下入鸡腿肉丝煸炒。
7
鸡丝变色下入胡萝卜丝一起煸炒。
8
放入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。
9
放入煮好的面条,搅拌均匀。
10
出锅前加入蒜碎翻炒均匀即可。
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