肉丝炒桂粉

肉丝炒桂粉

菜系:糕点主食 蒜香 炒 廿分钟 普通 菜分类:鲁菜 闽菜 汤粥 儿童 贫血 月经不调 烤箱菜 饼 面包机 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
月底全校将搞迎新晚会(全是歌唱祖国为主题的大合唱比赛),我们单位也选送了两首歌曲,一首是祖国不会忘记你,一首是菊花台(高难度哦)。不过不管学校工会组织什么活动我们领导都非常重视,打蓝球男蓝向来都是第一二名,听说每回的大合唱比赛都得拿个前三名奖,而且还都是老大亲自带领员工每天中午不迟到不早退的排练节目,我们当然不敢有半点怠慢,12点下班赶回家做饭吃饭1点得赶回单位大合唱,时间好赶哦,虽然走路到家也就10分钟左右,但为了不迟到只好提前30分钟下班,就这样我也只能做些方便快捷,但又要确保营养需求的食物,所以炒粉炒面炒饭是首选啦,我最喜欢吃炒桂粉,早上买菜的时候正好看到有新鲜的桂粉卖,中午就吃肉丝炒粉吧。
🥕 用料清单
  • 桂粉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
肉丝用淀粉、生抽腌好大火下少许蒜沫爆炒备用。
2
另起锅倒油先下蒜沫、胡萝卜丝翻炒待胡萝卜炒软。
3
倒入菜心一同加少许盐翻炒。
4
然后倒入桂粉、炒好的肉丝。
5
加适量盐不停翻炒均匀。
6
加适量老抽上色调味。
7
加少许水不停翻炒均匀即可。
8
一盘肉丝炒桂粉就可以上桌开吃啦!
🌟 美食菜谱