煎蛋盖浇饭
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 大米 糯玉米粒
👩🍳 烹饪步骤
1
大米300克。
2
把大米淘洗干净，放入微波容器中。
3
玉米粒从冰箱拿出来化冻，洗净。
4
放入微波容器中。
5
加入360毫升凉水。
6
微波炉用大火，20分钟即熟。
7
从微波炉中取出来。
8
锅里放油，6成热磕入两个鸡蛋煎制。
9
定型后翻一下，两面煎到金黄色即可。
10
米饭盛入盘中，浇上提前做好了的菜，放入煎好的鸡蛋。
🌟 美食菜谱