超级速成的牛肉干
菜系:零食 五香 烤 数小时 普通
菜分类:湘菜 冰品 小吃 养生菜 贫血 点心 沙拉 饭 降血压 早餐
📖 菜品内容 · 风味故事
微波炉版的牛肉干,超级简单,味道嘛,也是家里的味道了...不敢说毕买的好吃,毕竟人家是专业的,额们是业余的。
👩🍳 烹饪步骤
1
首先把牛肉洗干净,切成手指头大小的条,然后用清水泡上半个小时左右。
2
然后把所有的调料(红酒除外)和牛肉一起拌匀,盐可以多放一些,最后加红酒,红酒要没过牛肉才好。
3
把腌制的牛肉放冰箱冷藏,5个小时以上,充分入味。
4
把腌制好的牛肉喝腌制牛肉的汤一起放在一个微波炉用的盒子里,盖上盖子,进微波炉。
5
高火5分钟,然后取出来看看,搅拌搅拌,要是没熟,继续高火几分钟,熟透为止。
10
然后加上喜欢的烧烤料什么的,使劲的摇啊摇,摇啊摇,摇匀,倒出来,晾凉,就可以开吃了。
🌟 美食菜谱