桂圆炖蛋

桂圆炖蛋

菜系:饮品 甜味 炖 廿分钟 简单 菜分类:川菜 鲁菜 浙菜 冰品 产妇 蛋糕 饼 馒头 降血压 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
之前做过姜粉红糖炖蛋,这次是桂圆炖蛋,因为都是比较温热的食材,所以是女性经期期间缓解疼痛症状的佳品,做法简单,效果又好,美女们可以试试哦!我喜欢吃非常嫩的蛋黄心,所以是刚刚凝固的程度,不喜欢的话可以多炖一下。
🥕 用料清单
  • 12颗 桂圆 一个 土鸡蛋
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备材料。
2
桂圆12颗。
3
红糖一汤匙。
4
红糖与一小碗清水搅拌开,过滤多余的大颗粒,如果红糖可以完全化开的话就不必过滤了。
5
放入锅中冷水开始炖八到十分钟。
6
桂圆胀大了,打入一个土鸡蛋。
7
继续炖八分钟即可食用,趁热吃效果更好,暖呼呼的。
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