地瓜糖奶酪糖
📖 菜品内容 · 风味故事
做这个纯粹是意外，本来不是想做这个的，但看到冰箱的马苏里拉芝士，就想着包了炸应该不错，其实是想着那种拉丝的感觉觉得特诱人，来到厨房，看到放在篮子里的地瓜，想着以前吃的炸地瓜片，也馋了~ 炸的时候还特意整了个糖果造型，炸出来后发现还蛮像的，绝对的讨人喜欢~
做这个纯粹是意外，本来不是想做这个的，但看到冰箱的马苏里拉芝士，就想着包了炸应该不错，其实是想着那种拉丝的感觉觉得特诱人，来到厨房，看到放在篮子里的地瓜，想着以前吃的炸地瓜片，也馋了~ 炸的时候还特意整了个糖果造型，炸出来后发现还蛮像的，绝对的讨人喜欢~
🥕 用料清单
- 紫薯 黄心地瓜
👩🍳 烹饪步骤
1
地瓜洗净去皮，和马苏里拉奶酪切成大小合适的长方形长条。
2
地瓜上锅蒸熟，如果觉得麻烦，进微波炉转熟也可以。
3
将一块地瓜条或者芝士条放在馄饨皮上，馄饨皮的一边蘸少许清水以起到粘合的作用。
4
然后卷起。
5
在两边稍微一拧做成糖果形状。
6
锅中加入适量的油。在油温升高后，放入包好的薯糖和奶酪糖炸至表层金黄酥脆即可。
🌟 美食菜谱