酥炸鱼条
📖 菜品内容 · 风味故事
登!登!登! 以下是我周末给宝贝做的简单又美味的西式早餐，"炸酥鱼" 做法非常简单，只要按照自己的做法一步一步用心做，一定会享受到那种无比的乐趣。其实，早餐并无想象的那么复杂，只要搭配得当，我们大可以在家舒舒服服的吃上一顿美味早餐。
登!登!登! 以下是我周末给宝贝做的简单又美味的西式早餐，"炸酥鱼" 做法非常简单，只要按照自己的做法一步一步用心做，一定会享受到那种无比的乐趣。其实，早餐并无想象的那么复杂，只要搭配得当，我们大可以在家舒舒服服的吃上一顿美味早餐。
🥕 用料清单
- 适量 鱼块
- 适量 面粉
- 适量 面包糠
- 适量 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
原料：鱼块 面粉 面包糠 鸡蛋
2
鱼块洗净，抹上少许盐腌5分钟后，裹上面粉。
3
碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液，鱼块裹上一层蛋液。
4
再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼块上。防止炸的时候面包糠掉落。
5
取平底锅烧热倒入适量油，放入裹好的鱼块。（油不必多也可以煎炸的好，要有耐心毕竟宝宝吃，油越少越好。）
6
小火慢煎慢炸，一面煎黄，换另一面煎黄即可。最后装盘以个人喜欢配上番茄酱，鸡蛋，什豆。（炸好的鱼块放入厨房纸上吸取多余的油）
7
成品图@@美味酥炸鱼条。
🌟 美食菜谱