肉末酸豆角
📖 菜品内容 · 风味故事
这个下粥下饭都是很好吃的，很开胃~
这个下粥下饭都是很好吃的，很开胃~
🥕 用料清单
- 适量 肉馅
- 适量 酸豆角
👩🍳 烹饪步骤
1
肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。
2
青红辣椒切段备用。
3
酸豆角洗净后切小段。
4
锅内放入少许蒜米爆香后加入肉馅。
5
翻炒肉馅加入少许盐。
6
加入少许酱油。
7
炒熟的肉末装入碗内备用。
8
锅内爆香蒜米放入青红辣椒。
9
倒入酸豆角到锅内。
10
翻炒一会酸豆角。
11
把之前炒好的肉馅倒入锅内，跟豆角混合均匀即可。
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