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盐焗鸡
菜系:热菜 苦味 蒸 廿分钟 简单
菜分类:苏菜 浙菜 徽菜 饮品 冰品 小吃 清热祛火 东南亚 午餐 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒~
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用料清单
适量 鸡
👩🍳
烹饪步骤
1
所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。
2
半只鸡洗净后放入盘内备用。
3
鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
4
再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
5
加点花生油。
6
加点生抽。
7
搅拌成糊状。
8
再在鸡的身上均匀的摸一层。
9
抹好的鸡放入蒸锅内。
10
蒸12分钟左右。
11
之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
12
倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
🌟 美食菜谱