极品南瓜香
📖 菜品内容 · 风味故事
极品南瓜香，属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。
极品南瓜香，属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。
🥕 用料清单
- 5个 大虾仁 1个 南瓜
- 50克 豆腐 1个 红椒 6个 鹌鹑蛋 1个 火腿肠 4朵 香菇
👩🍳 烹饪步骤
1
先把南瓜洗净。
2
从一头切开，挖空制成南瓜盅。
3
香菇提前泡发，洗净。
4
把大虾仁洗净。
5
火腿肠一根，鹌鹑蛋煮熟。
6
把豆腐、火腿切成丁。
7
虾仁切丁，香菇切成丝。
8
先把火腿丁放到南瓜里。
9
再放入豆腐、葱、姜、蒜末。
10
放入虾仁、香菇、盐、胡椒粉、白糖、醋、料酒。
11
放入去皮的鹌鹑蛋和红椒。
12
锅里放水烧开，放入南瓜盅大火蒸20分钟。
13
稍晾，即可享用。
🌟 美食菜谱