南瓜焖腊鸭腿

南瓜焖腊鸭腿

菜系：热菜 原味 焖 廿分钟 普通 菜分类：徽菜 孕妇 儿童 蛋糕 烤箱菜 酱 馒头 馄饨 润肺抗燥 奶油霜
📖 菜品内容 · 风味故事
家里小MM突说要吃腊鸭腿，呵呵，不知道看了啥节目吧，平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来，5元钱。腊鸭我们这里的特产，有一个镇专门是生产腊味的，每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿，下饭一流
🥕 用料清单
  • 一只 腊鸭腿
  • 适量 南瓜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
将腊鸭斩件。
2
南瓜去皮切块。
3
起油锅，爆香蒜头，下腊鸭炒香。
4
下南瓜一起炒一下。
5
加水，生抽焖熟。
6
待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。
🌟 美食菜谱