蛋香手撕包菜
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 300克 包菜 1个 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
将菜洗净。
2
用手撕碎。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5
放入包菜翻炒。
6
放入生抽翻炒。
7
鸡蛋磕到碗里搅打均匀。
8
倒入蛋液翻炒。
9
放入盐、味精调味即可。
10
盛入盘中，即可享用。
🌟 美食菜谱