山楂鸡柳

山楂鸡柳

菜系:热菜 酸甜 烧 半小时 普通 菜分类:闽菜 凉菜 零食 月经不调 补阳 饺子 西北 补肾 早餐 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
这款山楂鸡柳是酸甜口味的,健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。
🥕 用料清单
  • 300克 炸鸡柳
  • 150克 山楂
👩‍🍳 烹饪步骤
1
先把山楂洗净,切开。
2
去掉里边的籽。
3
为了不变色,放到水里浸泡。
4
炸好的鸡柳一盘。
5
锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。
6
放入山楂、白糖、盐、生抽,添加适量水用大火烧开。
7
小火煮30分钟,至汤汁浓稠。
8
放入炸好的鸡柳。
9
快速翻炒均匀。
10
放入味精调味即可。
11
出锅装盘,即可享用。
🌟 美食菜谱