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辣椒炒年糕
菜系:热菜 超辣 炒 十分钟 简单
菜分类:苏菜 冰品 凉菜 素食 面 馒头 甜品 西北 午餐 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
除了辣,还是辣
🥕
用料清单
适量 年糕
👩🍳
烹饪步骤
1
原料,年糕掰开,辣椒和豆干切丝,蒜切末。
2
锅里放油将辣椒炒至表面起皱。
3
铲到一边,下蒜末爆香。
4
下年糕和豆腐干翻炒。
5
年糕炒软时下生抽和盐。
6
炒匀出锅。
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