银耳木瓜盅
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 雪梨
- 适量 木瓜
- 适量 银耳
- 适量 百合
👩🍳 烹饪步骤
1
雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。
2
银耳泡发。
3
去蒂，撕成小块。
4
雪梨去皮切小块；百合，枸杞洗净泡发。
5
将所有材料倒入电压力锅中，调至十五分钟炖熟。
6
阀子落下后将泡好的枸杞放入，再焖5分钟。
7
木瓜洗净后对半切开，去掉内瓤。
8
在开口处切一圈花边。
9
将银耳羹盛入木瓜盅内即可。
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