炸茄盒
📖 菜品内容 · 风味故事
在炸茄盒的面糊中加入五香粉味道不一般哟。。。
在炸茄盒的面糊中加入五香粉味道不一般哟。。。
🥕 用料清单
- 1根 茄子
- 2克 肉馅
👩🍳 烹饪步骤
1
肉馅 茄子。
2
肉馅中加入葱姜碎 酱油 鸡精 盐 五香粉搅拌均匀备用。
3
面粉 淀粉【1；1】兑入水加入五香粉成面糊。
4
茄子切成两片链接的片。
5
茄片中夹入肉馅。
6
锅中放油烧至5成热。
7
将生茄盒均匀沾满面糊。
8
下入油锅炸至两面金黄即可。
🌟 美食菜谱