韭菜炒鸡蛋
📖 菜品内容 · 风味故事
这个菜完全是为了图简单 o(∩_∩)o 不过春天适宜吃韭菜哦 主要是还健康实惠 我个人认为这么做还挺好吃的呢
这个菜完全是为了图简单 o(∩_∩)o 不过春天适宜吃韭菜哦 主要是还健康实惠 我个人认为这么做还挺好吃的呢
🥕 用料清单
- 一下捆 韭菜 3个 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
韭菜洗净切碎。
2
鸡蛋打散。
3
将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。
4
倒入适量加油、耗油。
5
加入适量盐。
6
搅拌均匀。
7
热锅倒入适量食用油。
8
倒入拌好的韭菜鸡蛋。
9
不停滴快速翻炒。
10
炒至韭菜里的水分干了，成块了，蛋变色了即可。
11
装盘即可。
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