洋葱鸡腿
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 鸡腿、、
- 适量 洋葱
- 适量 青红椒
- 适量 蒜苗
👩🍳 烹饪步骤
1
原料图。
2
蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。
3
冷水下锅，将鸡腿略煮一下。
4
捞出放水龙头下冲去浮沫。
5
平底锅下少量油烧热。
6
下鸡腿炒至表面微黄。
7
把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。
8
下洋葱块炒至表皮起皱。
9
下青红椒和蒜苗。
10
断生后下生抽和盐，炒匀即可出锅。
🌟 美食菜谱