腊味菌菇烩鱼丸
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 腊肉
- 适量 菌菇
- 适量 鱼丸
👩🍳 烹饪步骤
1
菌菇洗净切片。
2
鱼丸切片。
3
大葱切片，腊肉切片。
4
香葱切段。
5
起油锅，放入腊肉片煸炒出其中的油。
6
大葱入锅煸出香味。
7
鱼丸片入锅煸炒。
8
菌菇入锅。
9
放入适量生抽、盐、耗油。
10
翻炒均匀。
11
将香葱放入过着炒匀即可。
12
出锅装盘。
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