洋葱炒豆腐卷
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 豆腐卷
- 适量 胡萝卜
- 适量 洋葱
👩🍳 烹饪步骤
1
在展销会上买来的豆腐卷，其实只是形状的不同，都是豆制品，泡发20分钟沥干水分。
2
胡萝卜半个，洋葱半个。
3
锅里加色拉油先下豆腐卷煸炒。
4
再下胡萝卜继续煸炒。
5
然后加少许盐，生抽，料酒。
6
下入洋葱。
7
加酸辣酱和少许鸡精即可。
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