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青椒炒腊味
菜系:热菜 原味 炒 十分钟 简单
菜分类:粤菜 浙菜 热菜 孕妇 产妇 婴儿 滋阴 点心 糕点主食 奶油霜
📖 菜品内容 · 风味故事
又想吃腊肠又想吃腊肉,后来干脆就腊肠和腊肉各放一点去炒了个青椒,味道很棒非常好吃。
🥕
用料清单
一根 腊肠 一块 腊肉
👩🍳
烹饪步骤
1
腊肉和腊肠切好备用。
2
青椒剥去种子切长条。
3
锅内热油爆香蒜米。
4
放腊肉腊肠进去炒制。
5
把腊肉和腊肠内的油脂都煎出来。
6
放青椒进去锅内翻炒。
7
加入少许白砂糖,不用放盐了,腊肉有点咸了。
8
加少许生抽即可。
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