腊肠炒酸辣蕨菜
📖 菜品内容 · 风味故事
我们这里是没有蕨菜的，我是买的袋装的那种类似酸菜的，还有酸味呢~就炒来吃了，还好吃，就是有些老了。
我们这里是没有蕨菜的，我是买的袋装的那种类似酸菜的，还有酸味呢~就炒来吃了，还好吃，就是有些老了。
🥕 用料清单
- 适量 腊肠
👩🍳 烹饪步骤
1
腊肠切片，青红椒切圈，蒜米切碎。
2
蕨菜洗净后切长段。
3
锅内热油爆香蒜米。
4
放青红椒炒香。
5
放入腊肠煎出油脂。
6
放入切好的蕨菜翻炒。
7
加入少许盐。
8
加入适量糖。
9
加少许生抽。
10
加入几粒味精即可。
🌟 美食菜谱