茄汁鱼块豆腐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 咸鱼块
- 适量 豆腐
- 适量 番茄酱
👩🍳 烹饪步骤
1
咸鱼块，豆腐备用。
2
豆腐切块。
3
放入油锅中煎到两面金黄。
4
盛出备用。
5
鱼块洗净切小块。
6
加玉米淀粉搅拌均匀。
7
油锅烧热，加入鱼块煎到金黄。
8
倒入番茄酱和适量水。
9
加入煎好的豆腐块。
10
加入适量盐，豆腐和鱼块煮入味后出锅即可。
11
加入适量盐，豆腐和鱼块煮入味后出锅即可。
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