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腊肠炒菜苔
菜系:热菜 清淡 炒 十分钟 简单
菜分类:冰品 清热祛火 点心 素食 饭 包子 披萨 蛋挞 西北 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
菜苔,是一种菜的菜芯,吃起来甜丝丝脆生生的。
🥕
用料清单
适量 菜苔
👩🍳
烹饪步骤
1
用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。
2
将腊肠切成斜刀片。
3
锅中放少量的油,入葱姜蒜爆香后加入蒜肠炒透。
4
放入菜苔略炒。
5
加鸡精出锅。
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