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石参炖猪展
菜系:热菜 原味 炖 数小时 普通
菜分类:川菜 浙菜 徽菜 汤粥 蛋糕 派塔 点心 司康 泡芙 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
100克 石参
700克 猪展肉
👩🍳
烹饪步骤
1
准备石参100克。
2
猪展肉700克。
3
香菇六个、红枣20粒,枸杞约30粒。
4
石参洗净折断备用。
5
红枣枸杞洗净,香菇泡发好备用。
6
猪肉飞水洗净备用。
7
将所用材料放入紫砂煲中,加入适量的水。
8
加盖调至慢炖档炖三至四小时,调入少许盐即可。
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