蒜苔炒肉
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 一把 蒜苔 一块 猪肉
👩🍳 烹饪步骤
1
肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟。
2
蒜苔洗净切段。
3
锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。
4
肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。
5
加蒜苔，翻炒，沥少许水，加适量盐，翻炒均匀即可。
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