玉米炒三色
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 1听 玉米罐头
- 适量 香菇
- 适量 青豆
- 适量 胡萝卜
👩🍳 烹饪步骤
1
制作此菜的材料。
2
胡萝卜切丁。
3
青豆用开水焯烫一下，捞出后放到冷水里。
4
香菇用开水焯烫一下。
5
焯烫好的香菇切成丁备用。
6
大葱切成葱花。
7
锅中加油炒香葱花。
8
放入胡萝卜丁翻炒均匀。
9
放入香菇丁翻炒均匀。
10
放入主料玉米粒。
11
把玉米粒翻炒均匀。
12
加入少许的高汤或清水。
13
加入青豆翻炒均匀。
14
加入适量的精盐翻炒均匀。
15
关火后加入适量的鸡精翻炒均匀。
16
最后点入适量的香油提味。
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