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干煎三文鱼腩
菜系:热菜 原味 煎 十分钟 简单
菜分类:粤菜 浙菜 饮品 产妇 滋阴 蛋糕 饼干 包子 润肺抗燥 午餐
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
适量 三文鱼腩
👩🍳
烹饪步骤
1
三文鱼腩洗净吸干水分。
2
用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3
不粘锅烧热将三文鱼腩放入,调至小火开始煎。
4
煎至一面发白后翻面煎。
5
2面小火慢慢煎至金黄色。
6
再把2侧再煎至金黄即可。
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