猪肉炒西葫芦

猪肉炒西葫芦

菜系:热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通 菜分类:鲁菜 浙菜 老人 贫血 清热祛火 酱 补肾 东南亚 日式 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
休假在家可以好好休息,谁知道更累。看电视看到三更半夜,白天又电话不断,想睡有睡不了,晕掉了。今晚开始不看电视了,哈哈。大MM买菜,买了块猪面肉回来,上次烤猪面肉挺好吃的,比较爽滑,今天就炒来吃吧,和西葫芦一起,味道还不错。
🥕 用料清单
  • 一块 猪面肉 一个 西葫芦
👩‍🍳 烹饪步骤
1
将猪面肉用生抽,油烧腌一会儿。
2
西葫芦切好待用。
3
起油锅,爆香蒜头,下猪面肉炒至变色。
4
盛起待用。
5
锅里加点油,下西葫芦炒至断青。
6
加入猪面肉,一起炒熟。
7
加盐调味就好了。
🌟 美食菜谱