菠萝鸡丁

菠萝鸡丁

菜系:热菜 酸甜 炒 十分钟 普通 菜分类:川菜 冰品 汤粥 零食 婴儿 贫血 补阳 面包 晚餐 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
现在正是菠萝上市的季节,喜欢吃菠萝,更喜欢用菠萝入菜,酸酸甜甜伴着菠萝的清香,让人忍不住多吃一口。
🥕 用料清单
  • 200克 鸡胸肉
  • 200克 菠萝
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备所需食材。
2
鸡胸肉切丁,用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀,腌30分钟。
3
菠萝切丁泡在淡盐水里。
4
青椒和红椒切小块。
5
锅里倒适量油烧热。
6
放入鸡丁翻炒至变色。
7
鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。
8
放入白糖翻炒。
9
放入盐翻炒均匀。
10
放入番茄酱炒匀。
🌟 美食菜谱