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香芋焖鸭
菜系:热菜 原味 其他 半小时 未知
菜分类:湘菜 徽菜 美容 热菜 小吃 饼干 润肺抗燥 面包机 下午茶 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕
用料清单
适量 鸭肉
👩🍳
烹饪步骤
1
香芋削皮后切成块。
2
鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。
3
烧热锅放入姜片。
4
把鸭肉倒入大火炒。
5
加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。
6
然后把香芋加入再注入一碗水焖十分钟。
7
待水份将至收干的时候撒入葱花即可上碟。
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