芋香胡萝卜炒肉

芋香胡萝卜炒肉

菜系：热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通 菜分类：苏菜 美容 糕点主食 补阳 馄饨 润肺抗燥 泡芙 午餐 圣诞节 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
今天上道好吃快手的家常菜吧，芋头跟胡萝卜搭配，你试过没有呢？呵呵~我第一次这么做，味道还真不赖哦！
🥕 用料清单
  • 1根 胡萝卜 4个 芋头
  • 120g 猪肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
胡萝卜、芋头去皮。
2
猪肉化冻后，切片，裹一层淀粉。
3
葱姜蒜切碎备用。
4
胡萝卜和芋头分别切片。
5
锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜、肉片爆香。
6
添加料酒、生抽、糖、醋，倒入芋头片翻炒。
7
加入水发木耳一起翻炒。
8
最后倒入胡萝卜片，加盐和鸡精翻炒片刻，即可出锅。
9
很简单快捷的一道家常菜吧，你也可以自己做来吃哦，营养口感好呢。
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