五花肉炒腐竹
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 一块 五花肉
- 适量 腐竹
👩🍳 烹饪步骤
1
把两种材料洗净。
2
五花肉切片，姜蒜切丝。
3
五花肉放锅里煸出油。
4
煸的干干的，盛出待用。
5
煸过肉的油不要倒掉，直接把姜蒜放入爆香。
6
放入腐竹炒一分钟。
7
接着放入适量的盐，炒均。
8
倒入五花肉，炒一会儿。
9
加入蚝油，炒熟。
10
锅的时候撒点葱花点缀。
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