蜜汁猪肉脯
菜系:热菜 咸甜 烤 半小时 简单
菜分类:闽菜 粤菜 汤粥 老人 养生菜 滋阴 蛋糕 面 奶油霜 降血压
📖 菜品内容 · 风味故事
猪肉脯一直是我的大爱,不光解馋,还很有嚼劲。饭后,电视机旁,手里拎着袋子猪肉脯,边嚼边跟老公讨论剧情,这生活场景,甭提多惬意了!不过,猪肉脯的价格偏高,好吃但是吃不着数,没摸个几下子,就木有了!要想着天天过这样惬意的生活,还是需要掂量掂量自己的口袋的!蜜汁猪肉脯,选用猪肉糜,加入糖、生抽等调味腌制,经过擀压、烘烤而成。做法灰常简单,口味一点不输外面的大牌,适合家庭diy!节约小主妇的首选哦!味道咸甜适口,有嚼劲,口齿留香!绝对是你饭后爱不释手的小零食呢!
👩🍳 烹饪步骤
2
加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
3
慢慢分次加入清水,顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻,搅拌均匀。
5
上面覆上保险膜,用擀面杖擀压,越薄越好哦!将锡纸移至烤盘,将保鲜膜揭去。
7
烤箱预热,200度,将其放入,烤5-8分钟。取出,将其反过来,揭去锡纸。(烤盘底另铺一张锡纸)
9
继续送入烤箱,将两面水份烤干,均烤成金黄色,即可出炉。
🌟 美食菜谱