花菜木耳炒香肠
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 花菜
- 适量 黄花菜
- 适量 木耳
- 适量 香肠
👩🍳 烹饪步骤
1
材料：花菜、香肠、黄花菜、木耳、葱、蒜。
2
香肠切段，葱切段，蒜去皮。
3
锅里烧开水，将花菜烫一下捞起备用。
4
再将木耳，黄花菜烫一下捞起备用。
5
炒锅下油，爆香葱，蒜。
6
将香肠下锅翻炒。
7
接着放入花菜翻炒数下，加适量水入锅，盖上锅盖焖一会儿。
8
将木耳和黄花菜放入翻炒，加盐调味即可。
9
装盘。。。。
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