芝麻炒土鸡

芝麻炒土鸡

菜系:热菜 酸辣 炒 半小时 简单 菜分类:零食 老人 贫血 月经不调 补阳 饭 饼 饺子 甜品 西北
📖 菜品内容 · 风味故事
春节回家,天天吃着爸爸炒的菜,又香又好吃,特别爱吃那份土鸡肉,鱼和家里种的青菜,用泡辣椒炒加上芝麻来炒,可香了,临走时爸爸还杀了一只土鸡给我带上来,回家几天,天天吃着好吃的,胖了!我们玩好了,只是累着爸爸妈妈了,爸爸妈妈辛苦了!
🥕 用料清单
  • 适量 半鸡
👩‍🍳 烹饪步骤
1
鸡肉斩小块。
2
用料酒和酱油.盐淹一小会,切姜.葱.泡辣椒,油下锅炸香姜。
3
下鸡肉翻炒一小会,变颜色后,加一点点泡辣椒,加水淹过鸡肉。
4
加水淹过鸡肉。
5
大火烧开后小火焖干收汁。.
6
加上芝麻和泡辣椒。
7
翻炒一会加上葱就行了。
8
出锅了,不过没有加葱哈,家里材料不够哈。
9
家里带来的泡辣椒和剁辣椒。
🌟 美食菜谱