魔芋瓜片
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 魔芋丝
👩🍳 烹饪步骤
1
西葫芦切片。
2
魔芋丝用水洗一遍。
3
蒜切碎，葱，干红辣椒切丝。
4
油锅烧热(少放一些油)下入蒜末,葱丝,干红辣椒爆香。
5
下入西葫芦片炒至断生。
6
入魔芋丝翻炒,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。
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