🖨️ 打印菜谱 / 保存为PDF
千张结烧羊肚
菜系:热菜 酱香 烧 廿分钟 简单
菜分类:闽菜 徽菜 冰品 儿童 便秘 面包 点心 饺子 馒头 馄饨
📖 菜品内容 · 风味故事
本来是想烧肉的,可惜家里没肉,只好拿羊肚来烧,味道也不错哦。
🥕
用料清单
一包 千张结
👩🍳
烹饪步骤
1
千张结拆开洗净(羊肚丝是熟的)。
2
锅里下油放姜,放羊肚丝炒一会儿。
3
放入千张结一起炒几下。
4
放入半勺老抽炒均。
5
放入半瓶盖料酒。
6
加入适量的盐。
7
放入蚝油炒两分钟。
8
最后放入一个八角,加适量水大火烧开,小火煮至收汁即可。
🌟 美食菜谱