菠菜肉末炖粉条
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 500克 菠菜
- 100克 粉条
- 200克 肉酱 20毫升 酱油
👩🍳 烹饪步骤
1
菠菜摘洗干净，用热水淖一下。
2
粉条洗净，用热水浸泡10分钟。
3
准备好的肉酱。
4
锅里放油，六成热放入切好的葱、姜、蒜煸炒。
5
放入粉条翻炒。
6
放入肉酱、酱油。
7
添加适量水，开锅后炖片刻。
8
放入菠菜翻炒。
9
放入盐、鸡精调味即可。
10
盛入盘中，即可享用。
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