韭菜炒笔管
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 笔管
- 适量 韭菜
- 适量 生姜
👩🍳 烹饪步骤
1
制做此道菜的材料。
2
韭菜洗净控净水份，切成寸段。
3
生姜切成大片。
4
笔管洗净控净水份。
5
把洗净的笔管放到开水中焯烫一下，捞出来控净水份。
6
锅中加入适量的油烧热放入八角和生姜炒香。
7
倒入焯烫过的笔管翻炒。
8
倒入适量的生抽炒匀。
9
加入适量的精盐翻炒均匀。
10
最后点入少许香油。
11
关火后撒入韭菜段翻炒均匀。
12
盛出装盘即可。
🌟 美食菜谱