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清炒西兰花
菜系:热菜 清淡 烧 十分钟 未知
菜分类:湘菜 饮品 糕点主食 面包 派塔 烤箱菜 酱 饭 蛋挞 泡芙
📖 菜品内容 · 风味故事
我儿子是个无肉不欢的人,一般的青菜,他都不喜欢吃,西兰花算是他喜欢的,为数不多的青菜之一了
🥕
用料清单
一个 西兰花 两片 胡萝卜
👩🍳
烹饪步骤
1
将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。
2
将葱姜蒜切丝或块。
3
将西兰花放入开水中焯一下。
4
锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花,快炒后,放入酱油,盐,味精。
5
装盘啦,如果有朋友来的话,可以装饰一下,因为是自己家吃,所以我就随便了一点。
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