彩蔬意粉
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 青椒
- 适量 土豆
- 适量 洋葱
- 适量 牛肉
- 适量 胡萝卜
👩🍳 烹饪步骤
1
牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。
2
通心粉加水加橄榄油煮开，煮约8-10分钟。
3
煮好的通心粉，过凉水沥干水分，滴些橄榄油，伴匀备用。
4
坐锅点火，锅内倒入适量油，将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。
5
再加入牛肉丁加水跟适量生抽，加上锅盖煮开。
6
等土豆九成熟时，加入通心粉跟青椒，翻炒。
7
最后加入蚝油调味即可出锅装盘。
🌟 美食菜谱