浇汁美味杏鲍菇

浇汁美味杏鲍菇

菜系：热菜酸咸炒十分钟普通菜分类：鲁菜婴儿儿童蛋糕酱沙拉饺子馒头创意日式

📖 菜品内容 · 风味故事
时间：15分钟热量：90大卡分享：两人份

🥕 用料清单

200g 杏鲍菇
30g 荷兰豆

👩‍🍳 烹饪步骤

1

杏鲍菇洗净切片，荷兰豆洗净去筋

2

荷兰豆放入沸水中焯至8成熟，杏鲍菇焯水

3

葱切段、姜切片

4

锅烧热后倒入植物油，将葱姜倒入爆香

5

加耗油炒匀，继续加入白糖、生抽翻炒均匀后加适量水煮沸

6

放入杏鲍菇和荷兰豆翻炒，待汤汁煮沸后，大火收汁，加少许鸡汁调味即可

🌟 美食菜谱