冬日向阳花
📖 菜品内容 · 风味故事
在寒冷冬日，有这样的“向阳花”端上餐桌，一定会让你的胃口大开吧
在寒冷冬日，有这样的“向阳花”端上餐桌，一定会让你的胃口大开吧
🥕 用料清单
- 适量 娃娃菜
- 适量 金针菇
- 适量 鸡胸
- 适量 胡萝卜
👩🍳 烹饪步骤
1
看看原料吧
2
还有最重要的调料——青芥末酱。
3
鸡胸放锅中，加清水料酒和葱姜煮熟。
4
娃娃菜切成几瓣。
5
胡萝卜搓成丝。
6
将煮好的鸡胸撕成鸡丝。
7
金针菇洗净和胡萝卜焯水备用。
8
将鸡胸，胡萝卜，金针菇放入盆中，加盐味精，醋，生抽，白糖，青芥末酱，香油拌匀待用。
9
锅中放油，放入娃娃菜，盐味精，炒熟。
10
整齐码放在盘中即可。
🌟 美食菜谱