金针扒芥蓝

金针扒芥蓝

菜系：热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单 菜分类：苏菜 冰品 孕妇 养生菜 清热祛火 糕点主食 饺子 奶油霜 补肾 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
食疗作用　　芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。     经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
🥕 用料清单
  • 200克 芥蓝
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备的材料。
2
芥蓝去皮切块，锅中油热爆香姜末，下入芥蓝翻炒。
3
烹入料酒。
4
加入白糖、盐炒匀，装盘。
5
锅中油热，下入金针菇煸炒。
6
加清水、盐、白糖。
7
淋入美极鲜味汁烧煮一会即可。
8
金针菇和汤汁浇入芥蓝上面。
🌟 美食菜谱