萝卜白菜炖排骨
📖 菜品内容 · 风味故事
萝卜白菜，很常见的大众美食啊～～！！最近菜场萝卜白菜都只有四五毛一斤，真是又便宜，又营养味美的食材啊。。。哈哈哈。。。只是炖了这锅汤后，我拿着相机拍了两张相片后，突然发现一个问题，怎么碗里只有花生白菜，不见萝卜了？当时从汤锅内盛了这碗拍照，其它的就端上桌让大家开吃了。。。等我发现已经晚已～～！！快喝汤了，润肺生津，清清爽爽～！！！
萝卜白菜，很常见的大众美食啊～～！！最近菜场萝卜白菜都只有四五毛一斤，真是又便宜，又营养味美的食材啊。。。哈哈哈。。。只是炖了这锅汤后，我拿着相机拍了两张相片后，突然发现一个问题，怎么碗里只有花生白菜，不见萝卜了？当时从汤锅内盛了这碗拍照，其它的就端上桌让大家开吃了。。。等我发现已经晚已～～！！快喝汤了，润肺生津，清清爽爽～！！！
🥕 用料清单
- 适量 萝卜
- 适量 排骨
👩🍳 烹饪步骤
1
准备好食材。
2
排骨洗净切成段，姜切片。
3
排骨放汤锅内加适量水煮开，去掉上面的浮沫后加入姜片，花生小火炖40-50分钟。
4
萝卜去头尾，中间切四条槽。
5
再切成厚2Cm的片。
6
白菜洗净沥水。
7
排骨炖好后加入萝卜盖上盖子小火炖2分钟。
8
加入白菜、盐煮开即可.
🌟 美食菜谱