冬瓜炖排骨
菜系:热菜 清淡 炖 十分钟 普通
菜分类:冰品 凉菜 热菜 小吃 婴儿 滋阴 沙拉 糕点主食 日式 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
冬瓜排骨汤是经常出现在我们大家餐桌上的一道菜味道清鲜可口,营养丰富冬瓜含VC较多,且钾含量高钠盐含量低还有护肾、减肥降脂的作用,是我们的营养之餐排骨可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等具有滋阴润燥、益精补血的功效适用人群:气血不足,阴虚纳差者湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食
👩🍳 烹饪步骤
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将排骨、葱、姜、八角一起放入锅中,加适量水煮开
🌟 美食菜谱